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正誤表 CLINICA:ビジュアル臨床栄養実践マニュアル


訂正箇所 第2巻 171ページ


 赤字の部分が訂正箇所です。


  表1 表2 表3 表4 表5 表6 間食 添加食塩
朝食 1.5単位
(食パン6枚1切)
バナナ1/2本
+α
  1.0単位
(牛乳100ml)
ジャム1
(20〜25g)
マーガリン1
(10〜15g)
ゼリー
わらびもち
シャーベット
アイスキャンディー
 
昼食 1.0単位
(御飯120g)
じゃがいも1個   2.0単位
(卵1個 or 納豆1カップ)
粉飴80g 調理用油20g  
夕食 1.5単位
(御飯180g
ごま少々   2.0単位
(魚 or 肉 30g)
 
合計 4.0単位
600kcal
1.0単位
150kcal
1.0単位
50kcal
5.0単位
150kcal
420kcal 300kcal 200kcal 7g
表1〜4合計 950kcal、11単位(蛋白33g)        



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